Un Regret de bouillabaisse

DUMONT Aurélien
Musique de Scène Récitant, Violoncelle
ISMN 979-0-56025-521-7
15'
partition
Artchipel

01

Mar

2021

Gmem-CICM-marseille
à Noémi Boutin et Emmanuel Perrodin

20,00 
40,00 

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Dans la recette de bouillabaisse de l’ouvrage Cuisine de Provence de Henri Philippon figure une anecdote assez savoureuse. «Il ne faut pas manquer de souffle pour prétendre connaître la recette de la bouillabaisse : il en existe presque autant que de familles provençales ! Nous en donnerons donc une sans prétendre que c’est la plus classique, ni même la meilleure. Espérons seulement que c’est celle qui enchanta à ce point Claude Debussy qui, au dire de Léon Daudet, se promit d’écrire un chant pour un regret de bouillabaisse ». À ce jour, aucune trace de cette pièce, mais un espace et un titre stimulant pour l’écriture d’une œuvre dans le cadre du projet Rose des vents de la violoncelliste Noémi Boutin et du chef cuisinier Emmanuel Perrodin. Il s’agit ici d’ouvrir un écart entre matériaux sonores debussystes et sons de cuisines générés électroniquement, un peu comme les ingrédients d’une bouillabaisse. Il s’agit également d’élaborer un dialogue parlé et chanté entre la musicienne et le cuisinier ou l’acteur-récitant, à partir d’un texte original écrit par le poète Dominique Quélen. Par ces dialogues multiples, cette œuvre tente de construire un petit théâtre cuisinier imaginaire, où les frontières artistiques s’effacent progressivement et qui peut s’interpréter en totale autonomie.
Aurélien Dumont

Description

Information additionnelle

Poids 0.18 kg
Dimensions 36.4 × 25.7 × 0.4 cm
Support

PDF, Papier